Tycker veckorna mest består av måndag och fredag numera.

Helgen har i alla fall varit bara bra.

Fredag slutade jag kl 12, men eftersom dottern och en kompis skulle ner till stan efter jobbet stannade jag i stan för att invänta flickorna och köra dom hem. Detta tog sin lilla tid kan jag ju säga. Var hemma runt kl 17.30 först. Och då klädde dottern bara om för att dra vidare. Först till en kompis och sedan vidare till UG på kvällen. Hämtade henne kl 23 på fredag kväll hos kompisen i Tavelsjö.

Lördag var vi först ner på Coop och handlade. Tog ju en stund. Fikar gör vi ju alltid på Coop. Nu var både Alma och Viktor med oss och handlade. Så kul att båda våra tonåringar vill följa med oss och handla.

Efter det stod jag nog mest vid spisen mellan varven när jag hängde tvätt.

Bakade en äppelkaka i min nya springform. Den blev superfin och väldans god kan jag intyga.

Sedan skar jag älgkött i skivor och la i marinad eftersom vi skulle grilla på kvällen tillsammans med svågern.

Så gjorde jag en rotsaksgratäng. Potatis, morot och kålrot, creme fraich och grädde, salt och svartpeppar och ovanpå Västerbottensost. Utan att överdriva så blev resultatet försvinnande smarrigt !

Till detta fixade jag en grönsallad också bestående av majs, tomat, gurka och fint riven vitkål. Ringlade lite olja över salladen och saltade lite försiktigt.

Kan säga att middagen avnjöts verkligen. Jag drack vin och övriga valde öl.

En väldigt lyckad lördag kväll tillsammans med två svågrar och grannens gubbe. Grannfrun missade kalaset då hon hastigt och lustigt begav sig upp till fjälls med sonen och hunden   . Sålunda missade hon ännu en smakupplevelse ala Corina Selberg   .

Efterrätten blev äppelkakan och kaffe.

Söndagen blev en slappardag för min del. Kändes helt rätt. Och på kvällen körde vi sonen till Vännäs för ännu en skolvecka.

Och idag startar då en helt ny vecka bestående av sex arbetsdagar av sju möjliga. Visserligen fem korta dagar och endast två heldagar. Men jag jobbar ju i alla fall och jag är ju på jobbet när det är som mest att göra alla dessa korta dagar. Just nu är det dock ganska lugnt på avdelningen då vi har tomma rum men det lär ju inte få stå tomt värst länge. Så det gäller att njuta medan man kan !

Nu önskar jag alla en härlig fortsättning på denna måndagen. Jag har betalat månadens räkningar idag och kan konstatera att vi nog ska överleva även denna månaden.

Vi ses en annan dag   .